مبدأ العمل
تعتمد ماكينة الصعق الكهربائي للدواجن تقنية إمداد الطاقة عالية التردد لتكوين بيئة صعق كهربائي مستقرة وآمنة داخل الجهاز. تدخل الدواجن الحية إلى الماكينة بترتيب منظم، ويؤثر خرج التيار والجهد الدقيق على جسم الدواجن لتحقيق تثبيت لطيف دون الإضرار بالجودة الفيزيائية للدواجن.
تضمن وحدة توزيع الطاقة الاحترافية المطابقة وبنية الجسم الرئيسي خرج تيار ثابت ومتسق، محققة تحويلًا موحدًا للحالة لكل طائر. وتزيل بفعالية تخبط الدواجن أثناء الذبح، وتضمن عملية نزف دم سلسة ومنظمة، وترسي أساسًا موحدًا لمراحل السلق والنتف والمعالجة العميقة اللاحقة.
ملاحظة عملية: ثبات معايير الجهد والتيار هو جوهر التثبيت اللطيف والفعال للدواجن. وسنضبط ونخصص تيار الخرج وتكوين الطاقة حسب أنواع الدواجن وحجم خط الإنتاج لدى العميل خلال التواصل الفني قبل التسليم.
التركيب الرئيسي ومكونات الماكينة
1. وحدة إمداد الطاقة عالية التردد مزودة بوحدة إمداد طاقة عالية التردد احترافية، تدعم تحويل الجهد المستقر وخرج التيار الدقيق. وتحقق صعقًا كهربائيًا آمنًا ولطيفًا، وتتفادى تلف ذبيحة الدواجن بسبب التيار الزائد، بما يضمن سلامة واستقرار المعالجة.
2. صندوق التوزيع الكهربائي بدرجة صناعية مزود بصندوق توزيع صناعي مخصص، مع آليات حماية أمان متعددة. ويتميز بتشغيل دائرة مستقر وأداء مضاد للتسرب ومضاد للحمل الزائد ومضاد للقصر الكهربائي، بما يتكيف مع الإنتاج الصناعي المتواصل طويل الأمد.
3. حوض التثبيت PP الممتاز يعتمد جسم حوض من البولي بروبلين (PP) بدرجة الغذاء، بمقاومة ممتازة لتآكل الأحماض والقواعد والمقاومة للمواد الكيميائية العضوية. وتقلل البنية خفيفة الوزن من حمل المعدات، مع مقاومة كاملة للصدأ وعدم التعرض للتآكل الكهروكيميائي. ويلبي السطح الأملس غير المسامي معايير النظافة الغذائية FDA والاتحاد الأوروبي، ويحافظ على ثبات البنية حتى درجة حرارة -20 درجة مئوية مع مقاومة صدمات قوية.
4. هيكل فولاذي مقاوم للصدأ ثقيل التحمل صُنع هيكل الدعم الكامل للماكينة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، بقدرة تحمل فائقة ومتانة هيكلية طويلة الأمد. وتقاوم البنية السبائكية المحسّنة الأكسدة والتآكل النقري، بمظهر مصقول فاخر. ويلبي معايير السلامة من الحرائق الدولية ومتطلبات النظافة الصارمة لمعالجة الأغذية.
5. تكوين نمطي متكامل يعتمد بنية تجميع نمطية متكاملة، تدعم الضبط التكيفي حسب مختلف أحجام الدواجن ومتطلبات خط الإنتاج. والترتيب الكلي مدمج وسهل التركيب والتشغيل والصيانة، بقدرة تكيف ميدانية قوية.
المزايا المؤكدة للأداء
1. تثبيت لطيف وجودة ذبيحة عالية تحقق تقنية الصعق الكهربائي عالية التردد الدقيقة معالجة سكون لطيفة للدواجن، مما يقلل إجهاد الطيور والأضرار الفيزيائية إلى أدنى حد. وتتفادى بفعالية خدش الذبيحة وتشوهها الناتجين عن التخبط، ما يرفع بشكل كبير درجة المنتج النهائي ونسبة الإنتاجية.
2. تشغيل صناعي مستقر ومتواصل يدعم التكوين الاحترافي بدرجة صناعية الإنتاج المتواصل عالي الكمية دون توقف طويل الأمد. ويضمن خرج الجهد والتيار المتسق تأثير صعق موحد 100% لكل دفعة من الدواجن، بما يتوافق تمامًا مع إيقاع تشغيل خطوط التجميع الأوتوماتيكية.
3. تكامل المادتين وصيانة منخفضة للغاية يجمع بين مقاومة حوض PP للتآكل الكيميائي واستقرار هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ البنيوي، محققًا مزايا أداء متكاملة. ويقلل تكاليف الصيانة والاستبدال اليومية إلى أدنى حد، مع عمر خدمة طويل وكفاءة تكلفة عالية.
4. امتثال صارم لنظافة الأغذية جميع المواد الملامسة تلبي معايير سلامة الأغذية الدولية FDA والاتحاد الأوروبي. ولا يترك السطح الأملس غير المسامي أي أوساخ أو بقايا بكتيرية، وسهل التنظيف والتعقيم، بما يتكيف تمامًا مع متطلبات معالجة الأغذية والإنتاج الصحي الصارمة.
5. تشغيل آمن وموفر للطاقة آليات حماية أمان مدمجة متعددة تزيل مخاطر تسرب الكهرباء ومخاطر التشغيل. ويقلل منطق تشغيل الطاقة المحسّن استهلاك الكهرباء الإجمالي، محققًا إنتاجًا آمنًا وموفرًا للطاقة مع ضمان أداء مستقر.
المواصفات الفنية الرسمية
الموديل: ماكينة الصعق الكهربائي الصناعية للدواجن
التكوين القياسي: وحدة إمداد الطاقة عالية التردد + صندوق التوزيع الكهربائي الصناعي + جسم الماكينة الرئيسي
جهد الإدخال: 380 فولت
جهد الخرج: 220 فولت
تيار الخرج: 80 أمبير – 125 أمبير (قابل للضبط)
الأبعاد الكلية (طول × عرض × ارتفاع): طول قابل للتخصيص × 560 × 1700 مم (يتعدل الطول حسب الطاقة الإنتاجية)
مادة الحوض: بولي بروبلين (PP) بدرجة الغذاء
مادة الهيكل: فولاذ مقاوم للصدأ عالي القوة المضاد للتآكل
الوظيفة الأساسية: تثبيت لطيف للدواجن قبل الذبح، تحويل من حالة النشاط إلى السكون
السيناريوهات المناسبة: خطوط ذبح الدواجن الأوتوماتيكية، محطات المعالجة المسبقة للدواجن
ملاحظة: يمكن ضبط تيار التشغيل الفعلي والتأثير بدقة حسب نوع الدواجن ووزنها وسرعة الخط.
الموقع في عملية ذبح الدواجن الكاملة
تعليق الدواجن الحية ← ماكينة الصعق الكهربائي للدواجن (التثبيت اللطيف) [هذه المعدات] ← الصعق ونزف الدم ← السلق بالماء الساخن ← نتف الريش ← التبريد المسبق ← التقطيع والتشطيب
نطاق التطبيق والسيناريوهات المناسبة
تعد ماكينة الصعق الكهربائي للدواجن هذه معدات أساسية احترافية للتثبيت قبل الذبح، صُممت خصيصًا لـخطوط ذبح ومعالجة الدواجن الأوتوماتيكية لتحقيق معالجة سكون آمنة وموحدة للدواجن.
السيناريوهات المناسبة:
-
المسالخ الأوتوماتيكية التجارية متوسطة وكبيرة الحجم للدواجن
-
محطات المعالجة المسبقة للدواجن ومحطات الفحص البيطري
-
خطوط التطعيم الآلي والمعالجة بالدفعات للدواجن
-
مشاريع التسليم الجديدة والتطوير القياسي لخطوط الإنتاج القديمة
غير مناسبة لـ: الورش اليدوية المتقطعة الصغيرة دون خط إنتاج موحد
التصنيع والفحص ومراقبة الجودة قبل الشحن
تُصنع جميع ماكينات الصعق الكهربائي للدواجن في قاعدة تصنيع ماكينات الذبح الاحترافية في مدينة تشوتشنغ بمقاطعة شاندونغ. وقبل التسليم يخضع كل جهاز لاختبارات محاكاة شاملة بالوظائف الكاملة، بما يشمل اختبار استقرار الجهد والتيار، واختبار وظائف الحماية من الأمان، واختبار تشغيل الدوائر، واختبار التشغيل المتواصل بالحمل الكامل.
كما نفحص بدقة أداء إحكام الحوض واستقرار الهيكل البنيوي ودقة خرج الطاقة وسلامة النظام الكهربائي. مع تجهيز كامل للملحقات القياسية لضمان تشغيل خالٍ من الأعطال وتشغيل مستقر بعد التركيب في موقع العميل.
التغليف والمهلة الزمنية والشروط التجارية
-
التغليف التصديري: صندوق خشبي معالج بالتبخير بمواصفات التصدير، مقاوم للرطوبة والصدمات والصدأ، مناسب للنقل البحري لمسافات طويلة والمناولة المتكررة
-
شروط التجارة المتاحة: EXW، FOB، CIF، DDP
-
المهلة الزمنية القياسية للإنتاج: 15–30 يوم عمل بعد تأكيد الطلب رسميًا واستلام الدفعة الأولى
-
الخدمات الاختيارية: التركيب والتشغيل في الموقع بالخارج، وربط خطوط الإنتاج، والتدريب المهني للمشغلين (تُسعَّر بشكل منفصل)
خدمة ما بعد البيع والدعم العالمي
نوفر دعمًا فنيًا عالميًا عبر الإنترنت على مدار 24 ساعة للعملاء في الخارج، مع توفير قطع الغيار الأصلية من المصنع على المدى الطويل، بما يشمل مصادر الطاقة عالية التردد وملحقات صندوق التوزيع ومكونات الدوائر وقطع حوض PP المخصصة.
ولمشاريع خطوط الذبح الكبيرة نقدم كتيبات تشغيل المعدات الكاملة وأدلة التشغيل الآمن اليومية وقوائم الصيانة وفيديوهات التشغيل لضمان تشغيل مستقر وآمن طويل الأمد للمعدات.
الأسئلة الشائعة العملية
س1: ما الوظيفة الأساسية لهذه الماكينة؟ ج: هذه المعدات معدات تثبيت احترافية قبل الذبح. وتعتمد تقنية الصعق الكهربائي عالية التردد لتحويل الدواجن الحية بلطف من حالة النشاط والحركة إلى حالة السكون، وتتفادى تخبط الدواجن أثناء نزف الدم والمعالجة، بما يضمن سير إجراءات الذبح اللاحقة بسلاسة وتحسين جودة المنتج النهائي.
س2: هل يمكن للماكينة التكيف مع خط الذبح الأوتوماتيكي القائم لدي؟ ج: نعم. ندعم تخصيص طول المعدات ومعايير التيار وأبعاد التركيب حسب سرعة خطكم الحالي وطاقته الإنتاجية وظروف الموقع، محققين ربطًا سلسًا مع خطوط الذبح الجديدة والقديمة.
س3: هل يسبب الصعق الكهربائي ضررًا لذبيحة الدواجن وجودة اللحم؟ ج: لا. تحقق تقنية الصعق الكهربائي المحسّنة عالية التردد منخفضة التأثير تثبيتًا لطيفًا، يهدئ الدواجن فقط دون تلف فيزيائي أو إصابة إجهاد أو تدهور في جودة اللحم، بما يلبي معايير معالجة الأغذية بالكامل.
س4: هل المعدات سهلة التنظيف والصيانة اليومية؟ ج: نعم. يتميز حوض PP بدرجة الغذاء بسطح أملس غير مسامي دون بقايا أوساخ، سهل الشطف والتعقيم. كما أن هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ مقاوم للتآكل والاحتكاك، بصيانة يومية بسيطة ومعدل أعطال منخفض للغاية.
س5: ما مستندات التصدير التي يمكنكم توفيرها للتخليص الجمركي؟ ج: نقدم مستندات تصدير كاملة بما يشمل كتيبات التشغيل والصيانة ورسومات هيكل المعدات وتقارير الاختبار من المصنع وقوائم التعبئة والفواتير التجارية. ويمكن توفير شهادات مخصصة حسب متطلبات الجمارك المحلية للعميل.
س6: هل يمكن تخصيص معايير الجهد والتيار لبلدان مختلفة؟ ج: نعم. ندعم تخصيص جهد الإدخال/الخرج وتيار الخرج وتكوينات الطاقة للتكيف مع معايير شبكات الكهرباء الوطنية المختلفة ومتطلبات معالجة الدواجن المتنوعة.
الأسئلة الشائعة الاحترافية FOB للعملاء الدوليين
س1: ما ميناء التسليم FOB لهذه الماكينة؟ ج: ميناء التسليم FOB القياسي لدينا هو ميناء تشينغداو بالصين. ويمكننا أيضًا التسليم وفق موانئ صينية محلية يحددها العميل.
س2: ما التكاليف المشمولة في عرض سعر FOB؟ ج: يغطي سعر FOB تكلفة تصنيع المعدات واختبار المصنع ورسوم التغليف التصديري والنقل البري الداخلي إلى الميناء ورسوم التصريح الجمركي. ولا يشمل الشحن البحري الدولي وتأمين البضاعة ورسوم التخليص في ميناء الوصول.
س3: ما المهلة الزمنية القياسية للإنتاج وفق شروط FOB؟ ج: دورة التسليم القياسية 15–30 يوم عمل بعد استلام تأكيد الطلب الرسمي والدفعة الأولى. نُنجز الإنتاج وفحص الجودة والتغليف والتسليم في الميناء خلال الفترة المتفق عليها.
س4: هل يمكن تحميل هذه الماكينة مع معدات ذبح دواجن أخرى؟ ج: نعم بالتأكيد. ندعم الشحن المختلط بالحاويات مع ماكينات السلق وآلات نتف الريش وأجهزة التبريد المسبق وغيرها من المعدات المساعدة للذبح لتحسين استغلال مساحة الحاوية وتقليل تكاليف الشحن.
س5: ما المستندات الكاملة للتخليص الجمركي في شحنات FOB؟ ج: نقدم مستندات التخليص التصديرية الرسمية الكاملة: الفاتورة التجارية، قائمة التعبئة، بوليصة الشحن، التصريح التصديري، تقرير اختبار المصنع، وشهادة تبخير الصندوق الخشبي لضمان تخليص جمركي سلس في جميع أنحاء العالم.
س6: من يتحمل الشحن والتأمين وفق شروط FOB؟ ج: وفق شروط FOB يكون المشتري مسؤولًا عن ترتيب ودفع الشحن البحري الدولي وتأمين البضاعة. ويتولى فريقنا التحميل من المصنع والتخزين في الميناء وجميع إجراءات التسليم قبل الشحن.
س7: هل توفرون خدمة التحميل مجانًا لطلبات FOB؟ ج: نعم. نوفر خدمة تحميل احترافية مجانية وتثبيتًا للمعدات لمنع الاهتزاز والتصادم والتلف أثناء النقل البحري لمسافات طويلة.
س8: هل يمكنكم توفير شهادة تبخير رسمية للتغليف الخشبي التصديري؟ ج: نعم. تخضع جميع الصناديق الخشبية التصديرية لمعالجة تبخير رسمية قياسية، ويمكننا توفير شهادات تبخير رسمية لتلبية متطلبات الحجر الصحي للاستيراد في جميع البلدان.
